الاثنين، 10 فبراير 2014

بريوش بمقادير غزالة من مطبخي

 

اليوم جبت ليكم واحد البريوش شفتو فواحد المنتدى اخر ديال واحد الشيف باتسري وجاني غزال رطب بزاف ومفشفش نتمنى يعجبكم
المقادير
1كيلو الدقيق
8بيضات
كاس كبير الزيت
معلقة كبيرة خميرة معجونة
عصير برتقالة مع القشرة محكوكة
2معالق ماء الزهر
150 غ السكر سنيدة
معلقة صغيرة ملح
الطريقة تنعملو البيض والسكر والزيت والزهر والملح والخميرة مطلقوة في شوية الماء دافئ كنخلطو كلشي مزيان عاد نضيفو عصير البرتقال والقشرة محكوكة عاد نزيدو الدقيق واحنا نخلطو بالماء الدافئ الى خصنا كندلكوها مزيات العجينة خاصها تبقى شوية مرخوفة ونخليوها حتى تخمر في القصعة عاد نبداو نشكلوها
طريقة التشكيل بالصور

 



















هناك تعليق واحد :