السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مفن كيك مالحين
مفن كيك مالحين
المقادير
العجين
6 البيضات
كاس دانون طبيعي انا مكانش متوفر عملتو
قشدة طرية
خمارة الحلوى
ملح + ابزار
200 غ الدقيق
4 م ك زيت
الحشوة
فلفة حمرا مربعات
فلفة خضرا مربعات
كاشير مربعات
فرماج مربع او مثلث او اي فرماج عندكم حتى
هو مربعات
ممكن زيتون اسود
الطريقة
كنخلطو البيض مع الزيت ودانون او القشدة
الطرية حتى يطلع مزيان+ الدقيق والخميرة وشوية شوية من الحشوة والباقي نخليوه للتزيين
ونعملوهم في مول فرديين مدهونين بالزبدة والدقيق ومغلفين بكواغط المادلين زنعملو فيهم
الخليط ونزينوهم بباقي الحشوة من الفوق وتدخل الفرن بحال المافن حلويين ويتقدمو بالصحة
والعافية
tbarkallah 3lik ou safi
ردحذف